Онлайн курсы по маркетингу в ресторанном бизнесе
Дмитрий Герасимов редактор · обновлено
Сортировка:
- По популярности
- По возрастанию цены ↓
- По убыванию цены ↑
- По ближайшей дате ↓
- По поздней дате ↑
- По длительности ↓
- По длительности ↑
- По названию [А-Я]
- По названию [Я-А]
- Для всех
- Для взрослых
- Для детей
от
до
Рейтинг лучших школ по ресторанному маркетингу
| # | Школа | Рейтинг | Отзывов | Преимущества и недостатки | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Skillbox | 243 | удобный интерфейс; обратная связь от экспертов; последовательная подача материала. | высокая стоимость; непрозрачная система скидок. | |
| 2 | Московская Бизнес Академия | 20 | эксперты-практики; помощь с трудоустройством; 5 филиалов в других странах; международная аккредитация и европейские дипломы. | высокая стоимость обучения; упор на самостоятельное обучение. | |
| 3 | МШП | 24 | доступные цены; обмен опытом с европейскими экспертами; преподаватели-практики; методические материалы; живые занятия с обратной связью. | длинные лекции; нет гарантии трудоустройства. | |
| 4 | Moscow business school | 5 | безлимитный доступ к материалам; поддержка кураторов; бесплатные семинары и вебинары; быстрая обратная связь; лицензия. | неоднородное качество преподавания; часть материала устарела; встречаются ошибки в материале. | |
| 5 | Нетология | 184 | удобный личный кабинет; поддержка кураторов; качественная подача материала; высокая стоимость обучения; сертификат по окончании. | высокая стоимость обучения; недостаточно времени на усвоение материала. |
Преподаватели и эксперты
Яна Прямкова Бренд-директор, «6 соток» 
Константин Минченков Сооснователь, Challenge Factory / GetStart 
Наталья Младшева Управляющий ресторанов, Международная школа профессий Маркетинг ресторанного бизнеса
Изучают методы привлечения и удержания гостей, цифровые каналы продвижения и управление репутацией заведения. Применяется для увеличения потока посетителей, повышения среднего чека и оптимизации маркетингового бюджета. Студент получает навыки планирования акций, работы с соцсетями, настройки рекламы и аналитики.
Кому подойдет
- Владельцам и управляющим ресторанов
- Маркетологам и SMM‑специалистам, работающим с общепитом
- Менеджерам по продажам и промо в ресторанах, ответственным за привлечение гостей
Кому не подойдет
- Людям, не планирующим заниматься продвижением заведения
- Специалистам, сосредоточенным исключительно на кулинарии без задач по маркетингу
Программа обучения
Основные темы
- Анализ аудитории и позиционирование
- Разработка маркетинговой стратегии и брендинга
- SMM и контент для ресторанов
- Меню‑менеджмент и ценообразование
- Работа с отзывами и репутацией
- Маркетинговая аналитика и воронки продаж
Инструменты
- Google Analytics
- Яндекс.Метрика
- CRM‑системы
- Платформы для таргетированной рекламы (Instagram, VK)
- Google Ads
- Excel или Google Sheets
Практика
- Разработка маркетинг‑плана и промоакций
- Настройка таргетированной рекламы и SMM‑кампаний
- Настройка и интерпретация аналитики
- Формирование меню и акционных предложений
- Работа с отзывами и сервисами бронирования
Карьера в ресторанном маркетинге
Специалисты планируют и реализуют кампании по привлечению гостей, управляют репутацией и анализируют эффективность каналов продвижения. Навыки применимы в отдельных ресторанах, сетях и агентствах, работающих с F&B.
Зарплата на старте
30 000 – 60 000 ₽
С опытом 1–3 года
60 000 – 120 000 ₽
Время на обучение
3–9 месяцев
Кем вы сможете работать:
- Маркетолог ресторана
- SMM‑специалист
- Менеджер по продвижению и PR
- Менеджер по работе с партнёрами
- Специалист по маркетинговой аналитике
Какие задачи вы будете решать:
- Разработка маркетинговой стратегии и акций
- Ведение социальных сетей и контент‑планирование
- Настройка и анализ рекламных кампаний
- Работа с отзывами и репутацией
- Анализ эффективности и отчетность
Актуальные тенденции в ресторанном маркетинге
Локальный маркетинг и геотаргетинг
Рост значения локальных каналов и таргетинга для привлечения гостей, находящихся рядом с заведением.
Персонализация и программы лояльности
Использование данных о поведении гостей для персонализированных предложений и повышения удержания.
Омниканальность и интеграция сервисов
Сочетание офлайна и онлайна, интеграция доставки и коммуникации через мессенджеры и соцсети.
Нюансы при подборе программы
На что обратить внимание
- Наличие практических заданий и реальных кейсов
- Соответствие программы специфике ресторанного бизнеса
- Разбор метрик и работы с аналитикой
- Формат обратной связи и проверки работ
- Продолжительность и ожидаемая нагрузка
Частые ошибки
- Ориентация только на теорию без практики
- Игнорирование анализа реальной аудитории и локального спроса
- Недооценка значения меню и операционной стороны
- Ожидание быстрых результатов без пошаговой стратегии
Купоны и акции школ ресторанного маркетинга
- Skillbox скидка 5%
- Нетология скидка 8%
Популярные школы по маркетингу в ресторанном бизнесе
Насколько полезной была информация?
Вы можете оценить пользу всей страницы в целом. Это поможет нам отслеживать актуальную информацию и улучшить взаимодействие с вами.