Онлайн курсы по маркетингу в ресторанном бизнесе

7 программ от 5 онлайн школ. Сортировка по популярности, рейтингу и цене – данные обновляются вручную редакцией.

Редактор раздела Дмитрий Герасимов
Дмитрий Герасимов редактор · обновлено
Сортировка:
  • По популярности
  • По возрастанию цены ↓
  • По убыванию цены ↑
  • По ближайшей дате ↓
  • По поздней дате ↑
  • По длительности ↓
  • По длительности ↑
  • По названию [А-Я]
  • По названию [Я-А]
✖
Курс Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления от Skillbox

Как открыть кофейню: от бизнес-плана до управления

4.6
Дата старта
любое время
Рассрочка
от 4 391 ₽/мес.
Цена
или сразу 44 789 ₽
-45%
81 435 ₽
промокод
Длительность
4 месяца

Изучите управление кофейней от создания бизнес-плана до эффективного управления процессами, научитесь защищать бизнес в кризис и создавать пошаговый план открытия своей кофейни…

Открытие кофейни Бизнес-план Управление кафе Финансовое планирование Операционный менеджмент Контроль качества Маркетинг кафе

Менеджмент в ресторанном бизнесе

4.8
Дата старта
любое время
Рассрочка
от 9 861 ₽/мес.
Цена
или сразу 355 000 ₽
-50%
710 000 ₽
Длительность
18 месяцев
Помощь в трудоустройстве
Выдача сертификата

Изучите управление ресторанным бизнесом, маркетинг и финансовые стратегии, а также освоите организацию работы персонала и оптимизацию процессов. Курс поможет развить навыки внедрения современных технологий и трендов в индустрии общественного питания…

Управление рестораном Организация сервиса Маркетинг в ресторане Финансовый менеджмент Управление персоналом Оптимизация процессов Контроль себестоимости Управление поставками
Курс Онлайн-курсы управляющего рестораном от МШП

Онлайн-курсы управляющего рестораном

4.7
Дата старта
любое время
Рассрочка
от 3 300 ₽/мес.
Цена
или сразу 19 600 ₽
-40%
32 700 ₽
Длительность
2 месяца
Выдача сертификата

Изучите основы управления рестораном, научитесь организовывать работу команды и повышать эффективность бизнеса…

Управление рестораном Операционный менеджмент Повышение эффективности Управление персоналом Планирование затрат Контроль показателей

Ресторанный бизнес в 2024 году: открытие, управление и маркетинг

4.8
Дата старта
21 декабря
Рассрочка
от 22 770 ₽/мес.
Цена
или сразу 68 310 ₽
Длительность
4 дня
Выдача сертификата

Изучите, как открыть и развивать ресторан, создадите эффективное меню, определите оптимальные цены и дополнительные услуги, проведете управленческий аудит и скорректируете стратегию развития…

Ресторанный бизнес Открытие ресторана Управление рестораном Меню-дизайн Ценообразование Маркетинг ресторанов Управленческий аудит

Менеджер ресторанного бизнеса

4.8
Дата старта
любое время
Рассрочка
от 6 829 ₽/мес.
Цена
или сразу 163 900 ₽
-44%
297 991 ₽
Длительность
5 месяцев
Помощь в трудоустройстве
Выдача сертификата

Изучите ключевые стратегии управления ресторанами, разработку меню, управление персоналом и финансами в ресторанной индустрии…

Ресторанный менеджмент Разработка меню Управление персоналом Стандарты сервиса Контроль качества услуг

Коммуникация с разными психотипами гостей в гостиничном бизнесе

4.8
Дата старта
любое время
Рассрочка
от 3 743 ₽/мес.
Цена
или сразу 44 917 ₽
-44%
81 662 ₽
Длительность
30 дней
Выдача сертификата

Научитесь распознавать разные психотипы гостей, выстраивать эффективное общение и повышать качество обслуживания в гостиничном бизнесе. Курс поможет вам развить профессиональные навыки взаимодействия с клиентами…

Психотипы клиентов Сервисные стандарты Клиентоориентированность Управление конфликтами Customer experience Обслуживание гостей Поведенческие сценарии

Управление в ресторанном бизнесе

4.5
Дата старта
ожидается
Рассрочка
от 3 541 ₽/мес.
Цена
или сразу 85 000 ₽
промокод
Длительность
5 месяцев
Помощь в трудоустройстве

Научитесь профессионально управлять ресторанным бизнесом, анализировать доходы и расходы, прогнозировать продажи и эффективно продвигать заведение, создавая высокий уровень сервиса и мотивируя команду на результат…

Клиентский сервис Ресторанный бизнес Операционная эффективность Анализ доходов и расходов Прогнозирование продаж Маркетинг ресторанов

Рейтинг лучших школ по ресторанному маркетингу

* В колонке – средняя оценка по отзывам, а место в таблице задаёт оценка с поправкой на число отзывов. Как считается рейтинг

# Школа Рейтинг* Отзывов Преимущества и недостатки
1 Московская Бизнес Академия
4.8
20эксперты-практики; помощь с трудоустройством; 5 филиалов в других странах; международная аккредитация и европейские дипломы.высокая стоимость обучения; упор на самостоятельное обучение.
2 МШП
4.7
24доступные цены; обмен опытом с европейскими экспертами; преподаватели-практики; методические материалы; живые занятия с обратной связью.длинные лекции; нет гарантии трудоустройства.
3 Moscow Business School
4.8
5безлимитный доступ к материалам; поддержка кураторов; бесплатные семинары и вебинары; быстрая обратная связь; лицензия.неоднородное качество преподавания; часть материала устарела; встречаются ошибки в материале.
4 Skillbox
4.6
243удобный интерфейс; обратная связь от экспертов; последовательная подача материала.высокая стоимость; непрозрачная система скидок.
5 Нетология
4.5
184удобный личный кабинет; поддержка кураторов; качественная подача материала; высокая стоимость обучения; сертификат по окончании.высокая стоимость обучения; недостаточно времени на усвоение материала.

Преподаватели и эксперты

Яна Прямкова Яна Прямкова Бренд-директор, «6 соток»
Константин Минченков Константин Минченков Сооснователь, Challenge Factory / GetStart
Наталья Младшева Наталья Младшева Управляющий ресторанов, Международная школа профессий

Маркетинг ресторанного бизнеса

Изучают методы привлечения и удержания гостей, цифровые каналы продвижения и управление репутацией заведения. Применяется для увеличения потока посетителей, повышения среднего чека и оптимизации маркетингового бюджета. Студент получает навыки планирования акций, работы с соцсетями, настройки рекламы и аналитики.

Кому подойдет
  • Владельцам и управляющим ресторанов
  • Маркетологам и SMM‑специалистам, работающим с общепитом
  • Менеджерам по продажам и промо в ресторанах, ответственным за привлечение гостей
Кому не подойдет
  • Людям, не планирующим заниматься продвижением заведения
  • Специалистам, сосредоточенным исключительно на кулинарии без задач по маркетингу

Программа обучения

Основные темы

  • Анализ аудитории и позиционирование
  • Разработка маркетинговой стратегии и брендинга
  • SMM и контент для ресторанов
  • Меню‑менеджмент и ценообразование
  • Работа с отзывами и репутацией
  • Маркетинговая аналитика и воронки продаж

Инструменты

  • Google Analytics
  • Яндекс.Метрика
  • CRM‑системы
  • Платформы для таргетированной рекламы (Instagram, VK)
  • Google Ads
  • Excel или Google Sheets

Практика

  • Разработка маркетинг‑плана и промоакций
  • Настройка таргетированной рекламы и SMM‑кампаний
  • Настройка и интерпретация аналитики
  • Формирование меню и акционных предложений
  • Работа с отзывами и сервисами бронирования

Карьера в ресторанном маркетинге

Специалисты планируют и реализуют кампании по привлечению гостей, управляют репутацией и анализируют эффективность каналов продвижения. Навыки применимы в отдельных ресторанах, сетях и агентствах, работающих с F&B.

Зарплата на старте
50 000 – 80 000 ₽
С опытом 1–3 года
70 000 – 115 000 ₽
Время на обучение
3-9 месяцев

По данным hh.ru: 1735 вакансий с указанной зарплатой по всей России, из них удалённых – 383. Обновлено 24.09.2026.

Кем вы сможете работать:

  • Маркетолог ресторана
  • SMM‑специалист
  • Менеджер по продвижению и PR
  • Менеджер по работе с партнёрами
  • Специалист по маркетинговой аналитике

Какие задачи вы будете решать:

  • Разработка маркетинговой стратегии и акций
  • Ведение социальных сетей и контент‑планирование
  • Настройка и анализ рекламных кампаний
  • Работа с отзывами и репутацией
  • Анализ эффективности и отчетность

Нюансы при подборе программы

На что обратить внимание

  • Наличие практических заданий и реальных кейсов
  • Соответствие программы специфике ресторанного бизнеса
  • Разбор метрик и работы с аналитикой
  • Формат обратной связи и проверки работ
  • Продолжительность и ожидаемая нагрузка

Частые ошибки

  • Ориентация только на теорию без практики
  • Игнорирование анализа реальной аудитории и локального спроса
  • Недооценка значения меню и операционной стороны
  • Ожидание быстрых результатов без пошаговой стратегии

Вопросы и ответы

  • Нетология скидка 8%
  • Skillbox скидка 5%
Насколько полезной была информация?
Вы можете оценить пользу всей страницы в целом. Это поможет нам отслеживать актуальную информацию и улучшить взаимодействие с вами.
Всего 52 голоса